栗ペディア|「味よし、艶よし、風味よし」の天津甘栗をぜひご賞味ください。通販でもお求めいただけます。

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栗の豆知識

なぜ「天津甘栗」と言うの?
「天津甘栗」という名称から、産地も「天津」だと思われがちですが、そうではありません。「甘栗太郎」が輸入している甘栗の産地は、万里の長城に囲まれた中国河北省の燕山山脈付近。そこで収穫された栗が天津に運ばれ、天津港から出荷されることから「天津甘栗」と名づけられたそうです。
栗の種類
栗はブナ科栗属の落葉・高木性の植物で、その原産地はアジア、ヨーロッパ、アメリカ、アフリカの四大陸にまたがり、北半球の温帯域の山野に広く分布・自生しています。種類も多いのですが、大きく分けると日本栗(ニホングリ)、中国栗(チュウゴクグリ)、西洋栗(ヨーロッパグリ)、アメリカグリの4種類です。
栗の生産量日本一の
都道府県は?
栗の生産量日本一は、納豆でおなじみの茨城県!2位に熊本県、3位に愛媛県と続き、これらの上位3県で全国の生産量の約半分を占めています。(2009年農林水産統計)
栗を英語で言うとマロン!?
日本では栗のことを“マロン”と呼ぶことが多いですが、“マロン”は英語ではなくフランス語なのをご存知でしたか?ちなみに、英語では「Chestnut(チェスナット)」と言います。
財運UP?! 栗きんとん
お正月の定番とも言える、おせち料理。それぞれの食材には意味があり、願いが込められています。栗きんとんもそのひとつ。その色から、黄金色の小判をイメージし、財産がたまるようにという想いが込められているのです。
戦国武将も愛した栗
栗の実を殻のまま干して、臼で搗(か)ち、殻と渋皮を取り除いたものを「かち栗」と言います。昔は保存食として重宝されることが多かったそうですが、その中でも特に武田信玄は「勝ち栗」と字をあて験(ゲン)を担ぎ、戦の前には必ずこれを食べていたと言われています。
そんなに焼いて食べきれる?
世界最大の焼き栗機
スイスのフュリー村で、毎年秋に開催されている栗祭り。祭りの目玉となるのは、2000年にギネスブックにも認定された世界最大の焼き栗機です。一度になんと2,000kgもの栗をローストできるというから驚き!
-一部参考文献-「新特産シリーズ クリ 栽培から加工売り方まで」/(社団法人農山漁村文化協会)
お中元・お歳暮・お年賀や
慶事・弔事に甘栗を
贈るにはどうすればよいの?
お中元やお歳暮、お年賀、慶事・弔事の際は、熨斗(のし)を付けて贈りましょう。
ここでは、「蝶結び」と「結び切り」の違い、熨斗の付け方についてご案内いたします。

熨斗の豆知識

熨斗の作法

元々、贈り物に添えていた熨斗鮑(あわび)というものを形式化したのが熨斗(のし)です。また、熨斗の下にある水引(みずびき)とは、贈り物を結ぶ紐を意味しており、ちぎれない「こより」を用います。

一般的に熨斗紙(のしがみ)とは、熨斗と水引の両方を印刷した紙のこと。おめでたい慶事には、紅白・金銀・金赤の「のし紙」を、お葬式などの弔事には、黒白・黄白・銀のみ・白のみの「かけ紙」を用いましょう。

熨斗の豆知識
お中元・お歳暮・お年賀などの熨斗(のし)の付け方
迎春、年賀
御年賀、御年始など
中元
御中元、中元御伺など
歳暮
御歳暮、歳暮御伺など
暑中見舞い
暑中御見舞、暑中御伺など
寒中見舞い
寒中御見舞、寒中御伺など
その他の状況一覧
結婚祝い、出産祝い、入学祝い、卒業祝い、
就職祝い、成人祝い、昇進祝い、長寿祝い、
新築祝い、開店祝い、お礼、謝礼、
引越しの挨拶、餞別、陣中祝い、
災害見舞い、病気見舞い、病気内祝い
手土産
御挨拶、御伺い(目上の方へ)など
熨斗サービス

甘栗太郎でご用意している熨斗の種類をご覧いただけます。
※下の画像をクリックすると、大きい画像が表示されます。

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  • 寿
  • お中元
  • お中元
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  • お祝い
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  • 御霊前
  • 御仏前
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  • 粗品
  • 粗品
  • 粗品

※オンラインショップでお買い求めの際は決済時に熨斗の指定が可能です。
※メッセージを入れることも可能ですので備考入力欄に記入してください。

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お買い物について

甘栗太郎では、店頭での焼きたて販売だけでなく、本場焼きたての天津甘栗の通販も行っております。お中元からお歳暮、贈答品、お祝い、必勝・合格祈願などまで、様々な場面に甘栗太郎の天津甘栗をご利用ください。熨斗のご用意もあります。配送先1箇所につき「3,240円(税込)以上」のお買い上げで送料無料です。※一部地域を除く

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